Sugestão de preparo
Alcatra Black Maturada
A Alcatra Black Maturada é um carne com grande maciez e pouca gordura, sendo uma das carnes mais magras e igualmente saborosa. O processo de maturação deixa a alcatra em seu clímax, imperdível para quem não abre mão de sabor e qualidade.
Já disponível em nossas casas de carnes e em nossos revendedores, em breve pode ser adquirida no Kit Black Maturada Better Beef: