En 2022, Frigor\u00edfico Better Beef alcanz\u00f3 un hito importante al obtener la certificaci\u00f3n de BRCGS Food Safety Audit, un reconocimiento a la excelencia en seguridad alimentaria alineado con la Global Food Safety Initiative (GFSI). Esta certificaci\u00f3n es ampliamente reconocida en la industria alimentaria por sus rigurosos est\u00e1ndares de seguridad y calidad, y lograrla abre puertas a nuevos mercados y oportunidades comerciales.<\/p>\n\n\n\n
BRCGS es conocido por sus altos est\u00e1ndares de certificaci\u00f3n y la aprobaci\u00f3n de Better Beef es un reflejo de su compromiso con la seguridad y la calidad de los alimentos. Durante la auditor\u00eda, la empresa fue evaluada minuciosamente y demostr\u00f3 \u00e9xito en \u00e1reas cruciales como el compromiso de la alta direcci\u00f3n, el plan de seguridad alimentaria (HACCP), el sistema de gesti\u00f3n de calidad y seguridad alimentaria, los est\u00e1ndares del sitio web, el control de productos, el control de procesos y el personal.<\/p>\n\n\n\n
Danilo Santos, Gerente de Control de Calidad, expres\u00f3 orgullo por el logro: \u201cLa aprobaci\u00f3n de la empresa demuestra que contamos con un sistema de gesti\u00f3n eficaz que garantiza la calidad, autenticidad e inocuidad de los alimentos. Todos los procedimientos, pol\u00edticas organizacionales y de gesti\u00f3n implementados validan la consolidaci\u00f3n de est\u00e1ndares en la Planta C\u00e1rnica\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n destac\u00f3 la importancia del trabajo en equipo para lograr este resultado: \u201cEstamos satisfechos de alcanzar la calificaci\u00f3n A, lo que no hubiera sido posible sin el compromiso y la dedicaci\u00f3n diaria de todos los empleados en sus procesos\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Better Beef Refrigerador fue aprobado este mes de mayo por la Auditor\u00eda de Seguridad Alimentaria BRCGS, un certificado reconocido por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI), un programa que tiene como objetivo armonizar los est\u00e1ndares internacionales de seguridad alimentaria con el apoyo de los mayores minoristas y fabricantes de alimentos. en el mundo.<\/p>","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[58],"class_list":["post-3131","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria","tag-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/betterbeef.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/betterbeef.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/betterbeef.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/betterbeef.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/betterbeef.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3131"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/betterbeef.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4257,"href":"https:\/\/betterbeef.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3131\/revisions\/4257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/betterbeef.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/betterbeef.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/betterbeef.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3131"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}