Frigorífico
Rancharia - SP
Casas de Carnes
Presidente Prudente – SP
Acesso Comercial
grelha
forno
panela
Localizado na parte traseira do boi, o Coxão Mole é considerado um dos corte nobres. A carne possui fibras curtas, o que gera maciez sendo ideal para qualquer ocasião, como para assar e picadinho entre outros modos de preparo.