El proceso de trazabilidad es una herramienta importante en el control de calidad en todas las etapas de la producción de carne vacuna, pudiendo comprobar, analizar, registrar y almacenar información de todo el proceso, desde el suministro de los animales hasta el producto final, llegando a los lineales de los supermercados.
Con foco en asegurar el cumplimiento y regularidad ambiental, laboral de la cartera de productores rurales, la empresa adopta algunas tecnologías para garantizar los requisitos legales en materia de gestión ambiental, deforestación ilegal, derechos humanos, trabajo esclavo e infantil, entre otros. En alianza con Agrotools, la empresa logra monitorear a los proveedores, a través de geomonitoreo, y verificar si las propiedades cumplen con los aspectos socioambientales.
Mejor Carne De Res Ltda. tiene como principal objetivo producir alimentos con total seguridad, respetando el bienestar animal de todas las especies, de acuerdo con la legislación de cada país y las necesidades de nuestros clientes, por ello estamos comprometidos con una alimentación segura y el bienestar animal garantizados desde nuestra política de calidad. garantizando las 5 libertades de los animales:
En BETTER BEEF, la salud y seguridad de los trabajadores no son negociables y, para brindar un ambiente de trabajo saludable y condiciones de trabajo seguras para nuestros empleados, nos esforzamos por mitigar o eliminar riesgos, reducir el número de incidentes laborales y enfermedades inherentes en nuestras instalaciones. a las actividades operativas, ya que no toleramos condiciones de trabajo inseguras. El compromiso con el cumplimiento de las normas tiene como objetivo establecer prácticas seguras, proporcionando equipos de protección personal (EPP), adecuaciones estructurales, capacitaciones periódicas con profesionales capacitados para orientar y supervisar la aplicación de las medidas de seguridad laboral.
Frigorífico Better Beef está comprometido con el desarrollo de la comunidad en la que opera, promoviendo la igualdad y creando oportunidades de trabajo, marcadas por la ética, la transparencia y los derechos humanos, guiados por el Código de Ética.
La empresa busca garantizar la salud y seguridad de todos los empleados y proporcionar un entorno digno y adecuado para fomentar y promover el desarrollo profesional de todos.
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