La ganadería brasileña está entrando en un nuevo ciclo. El monitoreo sostenible, la reducción de emisiones y las prácticas sostenibles ya no son factores diferenciadores, sino que se han convertido en requisitos globales, impulsados por la COP30, las agendas ESG y los mercados que exigen transparencia desde la explotación agrícola hasta la mesa.
En este contexto, Agropecuária Vista Alegre (Better Beef Confinamento) ocupa un lugar destacado en el Grupo Better. Como el corral de engorde cubierto con corrales de concreto más grande de Latinoamérica, con una capacidad aproximada de 136.000 animales al año, concentra las principales iniciativas que abren camino a una producción de carne baja en emisiones, basada en la ciencia, la gestión de precisión y la economía circular.
Los resultados auditados aún están en desarrollo, pero los procesos ya muestran avances consistentes y apoyan un modelo de producción moderno, competitivo y responsable.
Agronegocios Vista Alegre: Dónde se lleva a cabo la mitigación del cambio climático en la práctica
Es durante el confinamiento que la reducción de emisiones se puede medir, gestionar y optimizar. Por eso, Vista Alegre se ha convertido en el foco de las iniciativas ambientales de Better Group.
Entorno controlado
La estructura 50%, cubierta y con vanos de concreto, brinda confort térmico y menor variabilidad climática, reduciendo el estrés y aumentando la eficiencia, factores que disminuyen la intensidad de las emisiones de gases de efecto invernadero, principalmente metano por kilogramo producido.
Nutrición de precisión
• Mejora de la conversión alimenticia
Menos desperdicio
• Dietas formuladas con rigor técnico
• Mayor eficiencia metabólica
• Ciclos de producción más cortos y predecibles
Resultados: menor huella ambiental por animal, sin comprometer el rendimiento.
Economía Circular que genera eficiencia.
EL Agricultura de Vista Alegre lidera la implementación de prácticas de economía circular dentro del Grupo Better, tales como:
• Incorporación estratégica de subproductos a la dieta,
• evaluación de oportunidades de recuperación energética,
• Rutinas de mejora continua enfocadas a reducir emisiones y maximizar la eficiencia.
Este ecosistema de innovación prepara al grupo para cumplir con los estándares internacionales de carne de res baja en carbono.
Suelo, gestión y sostenibilidad operativa
La carne de res baja en carbono implica una gestión responsable, un equilibrio ambiental y protocolos basados en la ciencia. Vista Alegre, Ya hemos avanzado en:
• Gestión sostenible y eficiente de insumos y nutrientes, fortaleciendo el uso responsable de los recursos;
• Prácticas humanitarias y de bienestar animal;
• Indicadores ambientales monitoreados que servirán de base para futuras auditorías.
Estamos consolidando la estructura técnica necesaria para certificaciones nacionales e internacionales.
Tecnología y trazabilidad como base para un seguimiento sostenible.
Modernizar el confinamiento permite conectar entre rendimiento, transparencia y sostenibilidad.
Trazabilidad completa
Cada lote de animales es monitoreado desde el momento de su ingreso, lo que permite:
• Sostenibilidad en el comedero, con protocolos nutricionales de alto rendimiento;
• Gestión integrada del ciclo productivo, garantizando eficiencia operativa, alto rendimiento y retorno estratégico de nutrientes al suelo;
• Gestión responsable de emisiones, con indicadores que refuercen el compromiso ambiental de la operación;
• Cumplimiento de los requisitos de la Unión Europea, COP30 y otros protocolos internacionales.
Integración con la planta de procesamiento de carne Better Beef: transparencia de extremo a extremo.
La cadena integrada verticalmente de Mejor grupo Garantiza que:
• que se conserve la calidad adquirida durante el confinamiento,
• La trazabilidad debe continuar hasta el sacrificio,
• La gobernanza ESG debe integrarse desde el campo hasta la industria.
Las operaciones industriales son la continuación natural del viaje sostenible iniciado en Vista Alegre.
¿Por qué? Agricultura de Vista Alegre (Mejor corral de engorde de carne) Es una ventaja competitiva.
• Entorno controlado y predecible.
• Nutrición de precisión que reduce las emisiones.
• Protocolos humanitarios y sostenibles.
• Equipos altamente capacitados.
• Integración industrial que garantiza la consistencia.
La combinación de estos factores establece un nuevo estándar para la ganadería de engorde en Brasil.
Agenda estratégica y visión de futuro
Las acciones en curso construyen la base técnica para futuras auditorías y certificaciones, alineadas con agendas globales clave:
COP30
• Acuerdo Mercosur-Unión Europea
• normativa de trazabilidad y descarbonización
La carne producida bajo este modelo se prepara para mercados que valoran el origen, la baja huella ecológica y la transparencia.
Compromiso con las generaciones futuras
La transición a una ganadería baja en emisiones es inevitable. La diferencia radica en quién decide liderar este proceso. Agricultura de Vista Alegre, Esta transformación ya ha comenzado de forma técnica, consistente y alineada con el futuro.
Cada proceso mejorado, cada indicador monitoreado y cada innovación implementada refuerza un compromiso claro: producir más, emitir menos y entregar carne con verdadera responsabilidad ambiental.
La carne del futuro tiene responsabilidad sostenible.
Mejor Grupo, ¡alimentando hoy, cuidando el mañana!
