Resumen técnico: El Solomillo Bom Preço es un corte suculento y sabroso, extraído de la parte delantera del solomillo.

Ganancia: Tempere o Contrafilé Bom Preço com uma mistura de sal, alho, páprica e pimenta. Grelhe na churrasqueira até ficar no ponto desejado. Sirva com batatas rústicas assadas e molho chimichurri.