Resumen técnico: El Solomillo Bom Preço es un corte suculento y sabroso, extraído de la parte delantera del solomillo.
Ganancia: Sazonar el Solomillo Bom Preço con una mezcla de sal, ajo, pimentón y pimienta. Asar en la barbacoa hasta conseguir el punto deseado. Servir con patatas rústicas asadas y salsa chimichurri.