Resumo Técnico: O Coxão Duro Bom Preço é um corte suculento e saboroso, retirado da parte traseira do boi.

Receita: Tempere o Coxão Duro Bom Preço com sal grosso e pimenta do reino. Asse lentamente na churrasqueira ou no forno até ficar macio. Sirva fatiado com mandioca cozida e molho de rapadura com cachaça.