Resumo Técnico: O Coxão Mole Bom Preço é um corte suculento e macio, retirado da parte traseira do boi. Sua maturação na câmara fria realça seu sabor e terneza, tornando-o uma escolha ideal para grelhados e assados.
Receita: Tempere o Coxão Mole Bom Preço com uma mistura de ervas, alho e pimenta. Grelhe na churrasqueira até atingir o ponto desejado. Sirva fatiado e acompanhe com legumes grelhados e molho de ervas frescas.